Le marché des Lices à Rennes, 4 siècles de saveurs

A l’occasion des 400 ans du marché des Lices de Rennes, N’Fanteh Minteh et Evan Adelinet (France 3) sont allés à la découverte du deuxième plus grand marché de France. En compagnie du Chef Sylvain Guillemot de l’Auberge du Pont d’Acigné, ils ont rencontré des commerçants fidèles de ces halles . Gilles Brohan, l’animateur du patrimoine de Destination Rennes, leur a révélé l’histoire de ce site remarquable et Cécile, la placière, leur a dévoilé les coulisses de l’organisation du marché. De la galette saucisse des couche-tard au petit matin en passant par le bouquet de saison que l’on glane en fin de marché tout en laissant traîner l’oreille près de Rodrigue qui pousse la chansonnette depuis plus de 20 ans sur le haut des Lices…suivez les guides !

Drédit photo : wikipedia (cc)
[cc] Breizh-info.com, 2022, dépêches libres de copie et de diffusion sous réserve de mention et de lien vers la source d’origine

- Sécession la première parution de Yann Vallerie, rédacteur en chef de Breizh-info -

- Je soutiens BREIZH-INFO -

PARTAGEZ L'ARTICLE !

LES DERNIERS ARTICLES

ARTICLES LIÉS

ABONNEZ VOUS À NOTRE NEWSLETTER

Pas de pubs, pas de spams, juste du contenu de qualité !