L’assertion peut paraître saugrenue et un brin hérétique, surtout si l’on se réfère au triste passé des rosés vendéens, voués pendant longtemps à étancher la
Thelma est un bistro de quartier nantais, mais pas de n’importe quel quartier. Face au musée Dobrée, à mi-chemin du boulevard Gabriel-Guist’hau et du cours
Plusieurs longs métrages gallois importants ont fait sensation lors du récent Festival de Cannes, que ce soit sur le tapis rouge ou en coulisse mais
A Nantes, le général Desaix honore de son nom une rue un peu tristounette qui « descend » vers l’Erdre, dans le quartier Saint Donatien. Ce formidable
Samedi 23 mai, la Nuit européenne des musées revient pour sa 22e édition. En Bretagne, plus de 50 événements sont annoncés dans près d’une trentaine
Il y a quelque chose de profondément humiliant à voir ce qui se passe dans le paysage de la restauration française depuis trois ans. Pendant
Imaginez-vous vous réveiller un matin sur une petite hauteur devant l’île de Batz. Baie de Roscoff et ses centaines d’îles. Le spectacle est époustouflant !
Et si demain, votre crêpe sortait d’une machine, sans crêpier, sans billig, sans geste ancestral ? L’idée peut faire sourire en Bretagne, terre sacrée de
Depuis le lancement de son premier millésime en 1983, la grande cuvée de la maison Allegrini, la « Poja « (le « j » se prononce « ia «) a acquis
Né à Lorient en 2008, le festival Pêcheurs du monde tiendra sa 18e édition du 17 au 29 mars 2026. Pendant treize jours, l’événement proposera
Si l’on oublie La Cigale, place Graslin, L’Océanide est aujourd’hui le plus ancien restaurant nantais en activité, autour de soixante-dix ans d’âge. Il est là,
Connu depuis le XIXe siècle pour avoir “sauvé” des vignobles entiers, le sulfate de cuivre est aujourd’hui dans le viseur. C’est l’un des fils rouges
On parle beaucoup, ces derniers mois, de retour à une alimentation plus simple, plus authentique, moins transformée. Viande non trafiquée, légumes frais, œufs entiers, beurre
Guide Michelin 2026 : 7 restaurants bretons reçoivent le Bib Gourmand, récompense qui valorise depuis 1997 la bonne cuisine à prix raisonnables en France.
Situé au sud de Rennes, à proximité immédiate de la rocade et parfaitement desservi par les transports en commun, le centre commercial Westfield Rennes Alma
Il y a un certain génie à vider un produit de sa substance pour le rhabiller d’une bonne conscience hygiéniste et le vendre ensuite à
Comme souvent dans le monde du vin, il faut attendre un événement médiatique pour jeter la lumière sur une révolution silencieuse qui était en marche
Du 16 au 18 janvier 2026, le Château des ducs de Bretagne accueillera à Nantes une nouvelle édition de Voix bretonnes, temps fort consacré aux
Les temps changent… Car imaginer il y a tout juste 20 ans l’implantation d’un restaurant gastronomique à Montaigu-Vendée eût été ubuesque. À l’époque, la gastronomie
Choisir le vin pour le foie gras convoque immanquablement les options traditionnelles proposées par la cohorte des grands liquoreux. Qu’ils soient originaires du bordelais (Sauternes,
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