Meilleur Apprenti Cuisinier de France : Pierre Duneau représentera la Bretagne en finale
La Bretagne a son représentant pour la finale nationale du concours « Le Meilleur Apprenti Cuisinier de France ». Le 4 novembre, au lycée Jeanne
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À l’heure où les écrans occupent une place toujours plus importante dans le quotidien des enfants, une jeune entreprise française propose une alternative originale :
Les soirées rallongent, le thermomètre baisse et la question du cadeau de fin d’année approche. C’est souvent le moment où l’on ressort une bonne bouteille
Les étés plus chauds et les chambres sous les toits ont fait des nuits moites un argument commercial à part entière. Novilla, un fabricant de
Sur un marché breton, le client voit surtout la galette qui cuit, le café servi à la chaîne ou la file qui s’allonge devant un
La résilience de ce vignoble, niché au cœur de la riante campagne berrichonne, décrite par George Sand, dans la Mare au diable au 19ème siècle,
Un ancien président de la République avait pour coutume de dire que les « emmerdes » volaient en escadrille. S’agissant du vignoble bordelais, la loi se vérifie
Le 11 août, la Fédération des vins de Nantes a publié en urgence le ban du muscadet. Aucune vendange n’avait jamais commencé aussi tôt dans
3 jeunes d’Ille-et-Vilaine figurent parmi les 37 lauréats de la promotion 2026 des Rabelais des Jeunes Talents de la Gastronomie. Ils recevront leur trophée le
Fontenay- le-Comte offre le tableau classique d’une ville moyenne située en territoire rural, la vie commerciale s’y maintient cahin-caha, en butte avec la concurrence des
La Bretagne compte quatre lauréats au palmarès du Trophée national des Viandes d’excellence 2026, dont la remise des prix s’est tenue le jeudi 18 juin
Ce jour-là, à la Plaine sur Mer, face au port de Gravette, une noria d’ouvriers du bâtiment s’affaire sous l’écrasante chaleur de la canicule de
L’assertion peut paraître saugrenue et un brin hérétique, surtout si l’on se réfère au triste passé des rosés vendéens, voués pendant longtemps à étancher la
Thelma est un bistro de quartier nantais, mais pas de n’importe quel quartier. Face au musée Dobrée, à mi-chemin du boulevard Gabriel-Guist’hau et du cours
Plusieurs longs métrages gallois importants ont fait sensation lors du récent Festival de Cannes, que ce soit sur le tapis rouge ou en coulisse mais
A Nantes, le général Desaix honore de son nom une rue un peu tristounette qui « descend » vers l’Erdre, dans le quartier Saint Donatien. Ce formidable
Samedi 23 mai, la Nuit européenne des musées revient pour sa 22e édition. En Bretagne, plus de 50 événements sont annoncés dans près d’une trentaine
Il y a quelque chose de profondément humiliant à voir ce qui se passe dans le paysage de la restauration française depuis trois ans. Pendant
Imaginez-vous vous réveiller un matin sur une petite hauteur devant l’île de Batz. Baie de Roscoff et ses centaines d’îles. Le spectacle est époustouflant !
Et si demain, votre crêpe sortait d’une machine, sans crêpier, sans billig, sans geste ancestral ? L’idée peut faire sourire en Bretagne, terre sacrée de
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