Le 14 et Nina à la plage sur la Côte d’Amour. L’art de (bien) cuisiner le poisson
Vacances bauloises cet été, l’occasion de tester quelques restaurants qui travaillent le poisson. Les ports de La Turballe et du Croisic sont en effet tout
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Vous avez dit Côtes-de-Duras ? Côtes-de-Duras, une appellation bien obscure pour le commun des néophytes du vin, reléguée dans les confins du Bordelais et du Bergeracois,
Les temps sont à la consommation d’un rosé anémique exhibant une couleur pâlichonne d’un rose délavé mais aux qualités pauvrement désaltérantes, à défaut de délivrer
Quelques tâches éparses de rouge noyées dans un océan de blanc, telle a longtemps été la physionomie du vignoble nantais, voué quasi exclusivement au muscadet
Le vinaigre de cidre est de plus en plus vanté ces derniers temps pour ses bienfaits potentiels, comme notamment la régulation de la glycémie ou
En dépit du temps maussade de ces dernières semaines, il est nécessaire de rappeler que l’aération d’un logement est essentielle, et encore plus par temps
Par fortes chaleurs, plusieurs astuces et conseils permettent d’atténuer la transpiration. Des recommandations qui passent notamment par une alimentation adaptée. La transpiration, une thermorégulation nécessaire
Que vous soyez un cuisinier professionnel ou amateur, vous aurez besoin d’ustensiles pour faciliter la préparation de vos recettes. Cependant, trouver l’ustensile de cuisine adéquat ne paraît
Le son et lumière de Bon-Repos, un événement à succès depuis 35 ans, offre cette année encore, un spectacle nocturne de 2 heures retraçant l’histoire
Certains propriétaires de locations de vacances installent des caméras cachées à l’intérieur et à l’extérieur sans informer les locataires, ce qui est illégal en France.
La Ferme Marine de Cancale propose durant tout l’été une visite guidée du parcours des huîtres, ainsi qu’une collection de 1 500 espèces de coquillages
En été, faire du sport par forte chaleur reste envisageable, à condition d’avoir conscience des risques liés à une telle pratique. À cette fin, quelques
Une majorité de Français a toujours recours à la voiture individuelle pour partir en vacances ou pour se déplacer sur leur lieu de villégiature. En
Les Celtiques de Guérande, événement culturel breton majeur en Loire-Atlantique, proposent cette été encore une programmation variée comprenant des concerts, des festoù-noz, des défilés et
Après plusieurs étés particulièrement secs en Bretagne, il est important de connaître les bonnes pratiques d’arrosage pour économiser l’eau au jardin. Voici quelques astuces. Déjà
Réputée dans le monde entier pour ses crêpes, la Bretagne regorge de bons produits du terroir. Néanmoins, il convient de distinguer la gastronomie bretonne, relativement
Que valent les grandes chaines de restaurant ? Un reportage TV en immersion (avec tests) dans certaines grandes enseignes….Pas forcément très enthousiasmant. Illustrations : DR
Évoquer Guérande ? Plutôt lire Balzac, Béatrix (1839) : « Cette jolie cité commande des marais salants dont le sel se nomme dans toute la Bretagne, sel
Le Lamacotte qui a émigré de la rue de Bel Air à la rue Saint-Denis, tout près de la cathédrale, au lieu même de l’Esquinade
Dans le Vignoble nantais, à la croisée des chemins entre Vertou et Basse Goulaine, le restaurant du Laurier Fleuri, ancien haut lieu du dancing nantais
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