Ecolabel Européen. Pari gagnant pour les hébergements touristiques bretons

04/05/2017 – 07h45 Rennes (Breizh-Info.com) –  Dans l’ensemble les acteurs du tourisme breton ne ménagent pas leurs efforts en matière de développement durable.  La Bretagne a ainsi mené 73 hébergements touristiques à la certification Ecolabel Européen – label qui garantit la qualité environnementale du service. Les professionnels ont tout à y gagner.

D’après une étude menée par l’ADEME Bretagne en février 2017 sur les impacts économiques de l’Ecolabel Européen pour les hébergements touristiques, les bénéfices se font ressentir dès la première année : économies d’eau et d’énergie, mais aussi fidélisation de la clientèle.

Jardins sans pesticides, bâtiments HQE (Haute Qualité Environnementale), économies d’eau ou d’énergies, les vacanciers sont de plus en plus attentifs à ces critères au moment de choisir un lieu de villégiature. Créé en 2003, l’Ecolabel Européen Services Hébergement touristiques leur garantit la qualité environnementale des hébergements certifiés qu’il s’agisse d’un hôtel, d’un camping ou d’une chambre d’hôtes. Seul label écologique officiel européen utilisable dans tous les pays membres de l’Union Européenne, il est adopté par un nombre croissant d’hébergements en France et en Europe.

Si bien que cette catégorie est devenue la plus importante de l’Ecolabel Européen.

En Bretagne, entre 2009 et 2016, le nombre d’hébergements titulaires de l’Ecolabel Européen a bondi de 2 à 73. La région est ainsi l’un des régions françaises les plus dynamiques. Un label européen qui engage en apposant le label écologique européen, les établissements touristiques affichent les engagements suivants :

• Faible consommation d’énergie
• Faible consommation d’eau
• Faible production de déchets
• Utilisation de sources d’énergie renouvelables et de substances moins nocives pour l’environnement
• Communication et éducation des clients en matière d’environnement, le terme « éducation » n’étant sans doute pas le plus approprié.

L’ADEME Bretagne a mené en février 2017 une étude sur les impacts économiques et environnementaux de l’Ecolabel Européen pour les hébergements touristiques. Cette enquête a été réalisée auprès de 88 établissements certifiés bretons (certains ne le sont plus aujourd’hui, puisque seuls 73 sont encore labellisés). Elle démontre les impacts positifs de l’écolabellisation.

Dès la première année de certification :

• Environ 70% des établissements ont observé une réduction de leur consommation d’eau suite à leur certification.
• Les hôtels observent une baisse d’environ 13% de leur consommation d’eau et les campings de 27%.
• Les hôtels observent une baisse d’environ 12% de leur consommation de gaz et les campings environ 35%.
• Plus de 60% de la consommation électrique de l’ensemble des établissements certifiés provient d’une source d’énergie renouvelable.
• En grande majorité, les hébergements estiment que la démarche suscite l’intérêt et la réceptivité des clientèles, voire qu’elle concoure à la satisfaction des clients. 21% des hébergements pensent que l’Ecolabel Européen participe à la fidélisation des clientèles et 70% des établissements estiment que cette démarche est source de motivation en interne pour les collaborateurs.
• Près de 90% des établissements se déclarent satisfaits de la démarche de certification.

Dans ces établissements, les énergies renouvelables se développent, tout comme le tri, le respect de la biodiversité ou le recours aux produits locaux et bios. Une série d’initiatives intéressantes voit le jour, comme le compostage des biodéchets des clients d’un camping et l’offre, en retour, d’un carré d’herbes aromatiques.

« Quatrième en termes de PIB, le tourisme représente en Bretagne une vraie force économique, donc un instrument de progrès environnemental », remarque Sophie Plassart, chargée de mission à l’ADEME Bretagne.

A l’occasion des 25 ans de l’Ecolabel Européen et de l’Année mondiale du tourisme, l’ADEME a donc lancé un nouvel appel à projets visant à financer une démarche d’obtention de l’Ecolabel Européen pour les hébergements touristiques. Les candidatures sont ouvertes jusqu’au 31 mai 2017.

Crédit photo : DR
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