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Étiquette : homard

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Bretagne Sud. Invasion de poulpes : des tonnages inédits dans les criées… et des interrogations

14/11/2022 04:27 7 commentaires

Se faisant relativement discrets sur les côtes de l’Atlantique depuis les années 60, les poulpes ont effectué un retour massif devant les côtes du Sud Bretagne depuis l’été 2021. Si cela représente une aubaine financière pour certains pêcheurs bretons, le phénomène n’est pas sans présenter d’inconvénients. Et soulève des interrogations pour l’avenir. Une prolifération inédite de poulpes Brexit, crise sanitaire,

homard

Création de l’association de défense optimale du homard armoricain (D.O.H.A)

20/07/2019 05:08 Aucun commentaire

Les faits sont maintenant connus du monde entier. Ils ont fait la une des journaux les plus sérieux de France et de Navarre. Les articles sont unanimes, les photos horribles, les preuves irréfutables : Un massacre à grande échelle a été commis durant plusieurs années à Paris, au Palais de Lassay, lieu de résidence du Président de l’Assemblée Nationale. Une espèce

homard_blaireaux_rugy_gilets_jaunes

François de Rugy : le homard mortel [Vidéo]

17/07/2019 08:53 Aucun commentaire

François de Rugy a présenté sa démission du gouvernement. Une semaine après le début des révélations sur son train de vie aux frais de la princesse, le ministre de la transition écologique a finalement plié. CETA : ultime recours ? Alors que le Parlement doit ratifier l’accord commercial entre la France et le Canada mercredi, sept députés canadiens appellent leurs

Château d’Yquem et homard : la faute de goût qui accable de Rugy

16/07/2019 15:54 Un commentaire

Alors que François de Rugy vient de démissionner du gouvernement, suite aux révélations de Médiapart, Breizh-info revient sur ce qui constitue indiscutablement une faute de goût : servir du Château d’Yquem avec du homard mayonnaise… Nous avons demandé à notre spécialiste Raphno ce qu’il en pensait. François de Rugy clame haut et fort son ignorance du vin et on veut

Homard à l’armoricaine et vins, une entente difficile…

14/06/2019 05:43 Aucun commentaire

Le mariage de ce plat a tout d’un vrai cas d’école et pourtant, les prescriptions usuelles relatives aux accords mets-vins, éludent souvent l’extrême difficulté à bien choisir le vin capable de tenir tête à cette spécialité riche en saveurs. Disons qu’habituellement, l’exercice du bon assortiment trouve rapidement ses limites derrière de grandes recommandations généralistes, resservies à tout va aux esprits

Pêche. Comment chasser le homard ? [Vidéo]

14/05/2018 06:15 Aucun commentaire

Cet internaute capture de gros homards dans 5 mètres d’eau. Il fait la démonstration en vidéo, dans les eaux bretonnes. Crédit photo : DR [cc] Breizh-info.com, 2018, dépêches libres de copie et de diffusion sous réserve de mention et de lien vers la source d’origine

poulpes

Bretagne Sud. Invasion de poulpes : des tonnages inédits dans les criées… et des interrogations

14/11/2022 04:27 7 commentaires

Se faisant relativement discrets sur les côtes de l’Atlantique depuis les années 60, les poulpes ont effectué un retour massif devant les côtes du Sud Bretagne depuis l’été 2021. Si cela représente une aubaine financière pour certains pêcheurs bretons, le phénomène n’est pas sans présenter d’inconvénients. Et soulève des interrogations pour l’avenir. Une prolifération inédite de poulpes Brexit, crise sanitaire,

homard

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20/07/2019 05:08 Aucun commentaire

Les faits sont maintenant connus du monde entier. Ils ont fait la une des journaux les plus sérieux de France et de Navarre. Les articles sont unanimes, les photos horribles, les preuves irréfutables : Un massacre à grande échelle a été commis durant plusieurs années à Paris, au Palais de Lassay, lieu de résidence du Président de l’Assemblée Nationale. Une espèce

homard_blaireaux_rugy_gilets_jaunes

François de Rugy : le homard mortel [Vidéo]

17/07/2019 08:53 Aucun commentaire

François de Rugy a présenté sa démission du gouvernement. Une semaine après le début des révélations sur son train de vie aux frais de la princesse, le ministre de la transition écologique a finalement plié. CETA : ultime recours ? Alors que le Parlement doit ratifier l’accord commercial entre la France et le Canada mercredi, sept députés canadiens appellent leurs

Château d’Yquem et homard : la faute de goût qui accable de Rugy

16/07/2019 15:54 Un commentaire

Alors que François de Rugy vient de démissionner du gouvernement, suite aux révélations de Médiapart, Breizh-info revient sur ce qui constitue indiscutablement une faute de goût : servir du Château d’Yquem avec du homard mayonnaise… Nous avons demandé à notre spécialiste Raphno ce qu’il en pensait. François de Rugy clame haut et fort son ignorance du vin et on veut

Homard à l’armoricaine et vins, une entente difficile…

14/06/2019 05:43 Aucun commentaire

Le mariage de ce plat a tout d’un vrai cas d’école et pourtant, les prescriptions usuelles relatives aux accords mets-vins, éludent souvent l’extrême difficulté à bien choisir le vin capable de tenir tête à cette spécialité riche en saveurs. Disons qu’habituellement, l’exercice du bon assortiment trouve rapidement ses limites derrière de grandes recommandations généralistes, resservies à tout va aux esprits

Pêche. Comment chasser le homard ? [Vidéo]

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Cet internaute capture de gros homards dans 5 mètres d’eau. Il fait la démonstration en vidéo, dans les eaux bretonnes. Crédit photo : DR [cc] Breizh-info.com, 2018, dépêches libres de copie et de diffusion sous réserve de mention et de lien vers la source d’origine

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