
Alimentation. Même le poisson devient dangereux ?
Voici une nouvelle étude alimentaire qui ne va pas rassurer les amateurs de poisson. Alors que nous vantons régulièrement ses vertus ou les menaces qui pèsent sur lui, ce dernier est lui aussi victime de la pollution. 12 métaux dans l’organisme À l’origine de ces révélations, un programme national de surveillance mené par l’Agence de Santé publique France. Des résultats divulgués