Réussir ses fromages à la maison selon le livre de Marie Chioca
Dans cette vidéo, Marie Chioca vous présente son nouveau livre. Il est tout à fait possible de réaliser soi-même ses fromages et laitages chez soi ! Yaourt, crème, fromages frais, tommes, bleus, pâtes pressés, croûtes lavées, ce nouveau livre de Marie Chioca vous donne de nombreuses faciles à réaliser. Marie Chioca est cuisinière engagée dans le bio et photographe culinaire.