
Crise agricole. Le coup de gueule du critique gastronomique Périco Légasse
01/02/2016- 08H00 Paris (Breizh-info.com) – «Ce n’est pas l’agriculture qu’on assassine, c’est la France qu’on poignarde». Interrogé par Le Figaro sur la crise de l’agriculture française, Périco Légasse n’hésite pas à mettre les pieds dans le plat. Normal, dira-t-on, pour celui qui est le très talentueux rédacteur en chef de la rubrique vin et gastronomie à l’hebdomadaire Marianne. Le journaliste