page contents
Rechercher
Fermer ce champ de recherche.

La Formule galette-crêpe est à 2 euros pour les étudiants de Rennes 2 !

Chaque midi, pour seulement 2 euros, les étudiants de la fac de lettres de Villejean peuvent s’acheter une galette garnie et une crêpe sucrée. A ce prix-là, la crêperie ouverte dans le hall depuis le 16 janvier ne désemplit pas, malgré ses 40 places. Avec la rotation, entre 120 et 150 repas seront vendus par service.

Devant le comptoir, une file d’attente s’allonge. « Ça change du sandwich jambon fromage qu’on mange d’habitude », remarque Youna, étudiante en littérature. « Quand on voit la baisse de la qualité au restaurant universitaire cette année, c’est une bonne nouvelle d’avoir cette crêperie pour pouvoir manger varié et pas cher », renchérit Lucas, étudiant en urbanisme.

Derrière les billigs, ce sont d’autres étudiants qui s’activent, comme Théophile : « C’est marrant parce que je suis originaire de Marseille et avant d’arriver en Bretagne, mes potes là-bas me disaient que j’allais finir par faire des crêpes pour me charrier, mais en fait, ils ont eu raison ! » (Le Télégramme du 24/1).

L’initiative de cette crêperie étudiante autogérée vient des étudiants eux-mêmes. Ce sont les élus de l’Union Pirate qui ont obtenu des instances universitaires les locaux (abandonnés par le Crous), le matériel (4 billigs et un frigo), 15 000 euros de subvention pour l’achat de matières premières et l’embauche de 4 étudiants pour une vacation de 4 heures par jour. Règlementation hygiéniste oblige, les crêpes et galettes sont achetées à un sous-traitant et seulement chauffées et garnies sur place… Il n’empêche : l’idée simple et géniale reste d’avoir misé sur le snack breton traditionnel, facile à mettre en œuvre et peu coûteux en matières premières. Et chaud, ce qui n’est pas un luxe par un temps de Chandeleur !

C’est pas souvent, mais même à Rennes 2 il arrive que des idées utiles voient le jour…

E.P.

Crédit photo : DR
[cc] Breizh-info.com, 2023, dépêches libres de copie et de diffusion sous réserve de mention et de lien vers la source d’origine

Cet article vous a plu, intrigué, ou révolté ?

PARTAGEZ L'ARTICLE POUR SOUTENIR BREIZH INFO

Les commentaires sont fermés.

ARTICLES EN LIEN OU SIMILAIRES

Education, Local, RENNES, Société

Rennes 2 recrute un enseignant de langue arabe

Découvrir l'article

Ensauvagement, Local, RENNES, Social, Société

Rennes : Dans le métro, des gauchistes pro-immigration attaquent des travailleurs

Découvrir l'article

Local, RENNES, Sociétal, Société

Loi immigration : l’université de Rennes 2 bloquée !

Découvrir l'article

Local, RENNES, Sociétal, Société

Propagande à l’Université. Rennes 2 fait son académie d’été sur “l’Ecologie et le Genre”

Découvrir l'article

Local, Politique, RENNES

Rennes. Les étudiants de Rennes 2 ne veulent plus voir les journalistes, l’UDB se plaint de ne pas en voir assez

Découvrir l'article

Local, RENNES, Social, Sociétal, Société

Pollution à Rennes 2 : quand la “génération climat” met le feu à des…pneus et des poubelles ! (Vidéo)

Découvrir l'article

Insolite, Local, RENNES

Insécurité : quand une gauchiste bretonne rencontre le réel

Découvrir l'article

Local, RENNES

Des tags contre l’expo woke Tarot Trans à Rennes 2

Découvrir l'article

Local, RENNES, Sociétal, Société

Université de Rennes 2 : une formation “contre la transphobie”

Découvrir l'article

A La Une, Insolite, Local, RENNES

Université de Rennes 2 : En novembre, découvrez si vous êtes “sentientistes” ou “capacitistes”

Découvrir l'article

PARTICIPEZ AU COMBAT POUR LA RÉINFORMATION !

Faites un don et soutenez la diversité journalistique.

Nous utilisons des cookies pour vous garantir la meilleure expérience sur Breizh Info. Si vous continuez à utiliser le site, nous supposerons que vous êtes d'accord.

Clicky