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Cuivre, mildiou, vin bio : l’Europe peut-elle interdire la “bouillie bordelaise” sans tuer la viticulture biologique ?

Connu depuis le XIXe siècle pour avoir “sauvé” des vignobles entiers, le sulfate de cuivre est aujourd’hui dans le viseur. C’est l’un des fils rouges

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23/02/2026 06:39 Un commentaire

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