Étiquette : hydromel

Tradition : le chouchen, l’hydromel à la bretonne

Cette boisson alcoolisée à base d’eau et de miel a été remise au goût du jour par Sylvain un apiculteur. Au printemps, la vie reprend dans les ruches et pour la production aussi. Si les Bretons raffolent de ce breuvage, on rappelle qu’il est à consommer avec modération. Crédit photo : DR [cc] Breizh-info.com, 2021, dépêches libres de copie et de

Boire en Gaule : la science et le plaisir

Nous sommes entre gens sérieux. Les Amis des Études celtiques ont invité Fanette Laubenheimer à présenter son ouvrage Boire en Gaule. La dame archéologue et chargée de recherche au CNRS s’avance et pose un cartable sur la table. Duquel cartable chacun attend la sortie de l’inévitable ordinateur pour projeter l’inévitable PowerPoint. Or Fanette en tire… un flacon d’hydromel du plus

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