Breizh-Info s’arrêtera le 31 décembre s’il manque 60 000 euros
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05/11/2014 ‑ 07H00 Göteborg (Breizh-info.com) – Une étude publiée par la revue médicale BMJ confirme ce que beaucoup prêchent contre vents, marées et lobbys depuis plusieurs décennies : menée par une équipe de chercheurs de l’Université d’Uppsala, en Suède, cette dernière conclut que consommer de grandes quantités de lait non fermenté présenterait plus de risques pour la santé qu’on ne le pensait jusqu’alors et ne limiterait en rien le risque de fractures.
« Nos résultats pourraient remettre en cause la validité des recommandations » à consommer du lait pour prévenir les fractures liées à l’ostéoporose – maladie à l’origine d’une fragilisation osseuse chez les personnes âgées – relèvent les chercheurs de l’université d’Uppsala, en Suède, qui signent ces travaux.
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