28/02/2017 – 05h00 Rennes (Breizh-Info.com) – Les Cuvées Bretonnes organisent le tout premier Salon des Bières et Spiritueux Bretons à Rennes, les 22 et 23 avril prochain. L’occasion pour le grand public de rencontrer les nombreux brasseurs, cidriers et distillateurs de Bretagne.
« Nous souhaitons créer un espace d’échange et de découverte où il vous sera possible de goûter des créations variées. Riche d’une grande diversité, la Bretagne compte, en plus des traditionnels chouchenn, lambig et pommeaux, quelques 300 bières ainsi qu’une grande variété de produits étonnants et originaux tels que le pastis marin ou la vodka de Roscoff.» expliquent les organisateurs, qui lancent par ailleurs un appel aux dons via Kengo, plateforme de financement participatif.
« Au travers de ce salon, c’est l’occasion de rencontrer les nombreux producteurs de la région Bretagne et découvrir leurs produits : micro-brasseries, cidriers, distillateurs et producteurs de toute sorte ! Nous souhaitons créer un espace d’échange et de découverte. En effet, la production bretonne est très variée : saviez-vous qu’il existe un pastis marin ? De la vodka bretonne produite à Roscoff ? Quelques 300 sortes de bières ?
Nous voulons aussi montrer qu’il existe tout un univers autour des alcools bretons en organisant des ateliers alternatifs : ateliers de brassage artisanal, ateliers de biérologie, initiatives artistiques etc.. Des conférences-débats rythmeront également le salon, retraçant par exemple l’histoire de la fabrication des alcools, les spécificités des alcools bretons et s’interrogeant sur les problématiques des filières brassicoles et des spiritueux. »
Derrière ce projet, on retrouve Anaïs, Marie, Faustine, Pierre-Louis et Solenn, cinq étudiants en quatrième année à Sciences Po Rennes.
Date : Samedi 22 & dimanche 23 avril 2017
Adresse : Centre Culinaire Contemporain, 8 Rue Jules Maillard de la Gournerie, 35000 Rennes
Horaires : Samedi 13h-19h au Dimanche 11h30-18h
Prix : 3,50€ (entrée simple) – 5€ (3 tickets dégustation inclus) -Ticket dégustation supplémentaires 50ct
Accès
Métro: Arrêt Kennedy – Ligne A (10 min du centre-ville)
Bus: Arrêt Merlin 53; 76; 30 – Arrêt Géniaux 11; 30; 54; 55; 56
Vélo STAR: Station Atalante Champeaux et Géniaux
En voiture de Rennes: sur la N136, prendre la sortie en direction de N12/E50/Saint-Brieuc/Pacé/
Photo : DR
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