Le syndicat national des brasseries indépendantes (SNBI) sonne l’alarme : les brasseries artisanales seraient au bord du gouffre, du fait de l’explosion des prix.
« En cette période de crise énergétique, nos TPE brassicoles subissent des hausses successives non négociables du prix des bouteilles de verre allant jusqu’à 60% depuis janvier 2022. Parallèlement à cela, des entreprises productrices de bouteilles en verre annoncent des bénéfices records de l’ordre de +40%. Nous ne pouvons accepter cette situation ! Notre secteur d’activité est touché de plein fouet par de fortes augmentations dans tous les domaines : matières premières, énergie, carton, verre…» indique Jean François DROUIN Président du SNBi qui regroupe 850 adhérents et qui poursuit :
« Nous acceptons certaines de ces hausses comme inéluctables, MAIS, nous ne pouvons accepter que certaines catégories de fournisseurs profitent de cette situation pour engranger des bénéfices records. Sur les bouteilles en verre, qui représentent les 2/3 de notre prix de revient, nous subissons donc des hausses décorrélées du contexte énergétique pour le seul bénéfice de l’industrie verrière. Nos petites structures sont en péril : de nombreuses brasseries artisanales et indépendantes sont en difficulté économique ; des fermetures sont actuellement annoncées toutes les semaines et de nombreuses structures prévoient leur fermeture d’ici la fin du 1er semestre si la situation ne s’améliore pas. Ce sont les 6500 emplois du secteur brassicole artisanal et indépendant qui sont en jeu. La France, avec plus de 2500 brasseries artisanales et indépendantes est le premier pays européen en nombre de brasseries. Il n’est pas envisageable de briser le dynamisme économique qu’ont montré les brasseries artisanales et locales depuis une dizaine d’années »
Et de réclamer l’encadrement de certaines pratiques visant à aider les entreprises par rapport au coût de l’énergie :
« L’état français a mis en place des aides sur l’énergie pour toutes les entreprises ; nous nous en réjouissons et pourtant les prix de nos fournisseurs dans tous les domaines ne cessent d’augmenter. Les aides doivent aider les entreprises à s’en sortir, pas à s’enrichir ! Nos entreprises et nos emplois seront détruits si ces pratiques ne sont pas encadrées par une intervention gouvernementale. »
L’inflation est en train de provoquer une crise économique sans précédent dans toute l’Europe de l’Ouest, du fait notamment de la médiocrité de dirigeants qui ne raisonnent qu’à court terme, et qui arrosent d’aides internationales d’autres pays (Ukraine, pays africains) au détriment des populations autochtones.
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11 réponses à “« Les Brasseries artisanales sont au bord du gouffre ». L’alerte du syndicat national des brasseries indépendantes”
Effectivement, il faut constater qu’on donne des milliards d’Euros pour l’Ukraine – qui aurait bombardé le Donbas depuis plusieurs années – et que personne ne nous dit pourquoi … – et maintenant que des comptes lui sont demandé , rien ne va plus ! c’est vraiment trop facile ! sans parler des Etats Africains qui reçoivent des milliards pour subsister, et n’empêche qu’ils viennent sur notre sol avec leurs us et coutumes, leurs maladies, leur incompétence et leur incapacité à s’intégrer ! et nous autres, on doit payer et travailler plus pour tout cela, alors que les fraudes fiscales ne sont pas stoppées, et qui rapporteraient beaucoup ! c’est du foutage de gueule des Français ! Mais avec le gouvernement de nuls que nous avons, c’est normal que ça aille mal partout !
Le rapport entre l’afrique, l’Ukraine et tout ça … Faut m’expliquer…🤣.
S’en prendre à des malheureux en racontant n’importe quoi🤔
Non, il faut ouvrir les yeux Geneviève et arrêter de raconter des bêtises d’un autre monde… Non, les malheureux ne sont pas responsable de nos problemes, vous n’avez pas lu l’article.
C’est bien des occidentaux qui se gavent sur votre dos et sous caution de la plupart d’entre nous. Arrêtez de consommer dans les grands groupes qui vous spoilent en permanence et qui exploite l’être humain dont les fameux africains dont vous parlez.
Votre étroitesse d’esprit (d’un autre temps)vous fait accuser des minorités pendant que les vrais responsables que sont les grandes chaînes de distribution et de livraison internationalisé courent toujours.
Grace a vous, ils courront encore longtemps et ils sont ravis d’entendre vos propos qui leur laisse toute liberté d’exploitation.
Quand votre salaire baisse, ce n’est pas l’étranger le problème mais notre manière de consommer. Qui dit achat discount dit salaire discount. Seul le boycott de ces derniers permettra de redonner du sens et vous verrez que vous pourrez acceuillir vos semblables plutôt que de les rejeter quand ils sont dans une détresse engendre également par nos sociétés occidentales.
Libre a vous de continuer à vous prendre aux minorités mais ne venez pas vous plaindre si le jour où vous serez dans la misère, personne ne vous tendra les bras. Parce que ce n’est pas la loi du marché qui vous sauvera mais bel et bien un élan d’humanité😉.
Signé : un artisan brasseur en colère contre un monde libéral qui exploite les ressources et l’humanité toute entière au nom du profit personnel au lieu de servir ces semblables.
Peut-être serait-il judicieux de procéder au ramassage des bouteilles de bierre ? et pas dans les containers actuels où elles se briseraient, mais inventer et trouver un autre container qui vous permettrait de faire – entre autre – des économies de verre !
En Allemagne ca se fait depuis toujours, cápsules en metal/ceramique et bouteilles solides a fondo, n importe quel supermarché a une machine automatique pour recueillir les bouteilles et donne un tiquet pour rembourser la consigne a la Caisse. Pas sorcier, suffit d Aller voir comment font nos voisins (et souvents amis) teutons…
En allemagne ? C’est a cause d’eux que nous payons le courant 480 € le mgw..merci si les allemands avait fait du nucléaire on en serait pas là
Le plus simple on acheter nos bouteilles en Chine.
Exemple une bouteille de 3 litres en France 8/9 euros en chine avec transport et taxes 4 euros..
Le 6 litre en France 75 euros en Chine 15 euros..
Idem pour le carton..gain de 40 % en achetant en Chine .
Pas tres ecolo.mais bon on s’en fou…puisque on a pas le choix…
de 15 centimes d’euros la bouteille 33cl est passée à près de 25 centimes d’euros.
Cela représente 60% du prix de revient d’une bière 33, sans augmentation suivi de notre part.
TEMACO VERALIANCE, etc, .= profiteurs de guerre.
Tous les jours une brasserie en “France” ferme ses porte sous le coût des augmentations des matières premières.
Les céréales maltées prennent jusqu’à 80% d’augmentation. sous prétexte qu’il n’y a pas eu assez de récolte, je ne vous parle pas des houblons, le double parfois, et le gaz etc..
Marre de ces voleurs, et profiteurs.
Tous aux manifs
Virons ces gros richards de leurs nichoirs.
Ça veut dire que quand j’achète une bière artisanale en bouteille pour 3€ à un caviste, la marge est de 714% parce que le coût de revient est de 42 centimes ??? Il y a une couille quelque part ou je me fais juste grave enfler???
Attention Il existe une différence entre le coût de revient de la matière première et de fabrication
Pour avoir une bière il faut compter 10h de main d’œuvre… donc si elle revient en gros à 1.20€ à la fabrication (malt houblon gaz elec eau etc…) il faut ajouter une marge et de l’ensemble payer l’ursaff les douanes les impôts donc même chez un brasseur à 3€ la bière il reste pas grand chose au vue du travail car on ne compte pas les heures donc vous avez acheté au juste prix
Il n’est pas difficile de fabriquer et de distribuer de la fausse monnaie ; sauf qu’à un certain moment, dont nous nous rapprochons vitesse grand V, cette politique monétaire irresponsable engendre des effets que nul ne peut plus contrôler. En mars 1923, la Reichsbank (ancêtre de la Bundesbank) utilisait journellement 300 tonnes de papier pour imprimer des billets qui, le soir même, ne valaient plus rien ! “Il n’y a pas d’argent magique” nous expliquait le “Mozart de la finance” … Sans doute, mais il y a beaucoup de fausse monnaie et c’est bien pire !
Mettez en place la consigne des bouteilles en verre, c’est transférer l’augmentation du prix sur le cleint qui pourra vous rapporter ses bouteilles.