« Les 100 premières villes de France ont une autonomie alimentaire de trois jours »

Entretien du 31/3/2020 avec Guillaume Faburel, géographe, enseignant à l’Université Lumière Lyon 2, professeur à Sciences po Lyon. Il analyse les conséquences de la métropolisation sur la propagation de la pandémie du nouveau coronavirus, et s’exprime plus généralement sur cette crise avec son point de vue de géographe.

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