Autre filière impactée par l’épidémie de coronavirus : la pisciculture. Les ventes sont à l’arrêt mais les poissons continuent d’évoluer dans les bassins.
Contraint d’écouler sa production, deux pisciculteurs de Langolen et de Brasparts, dans le Finistère, ont décidé de donner une partie aux particuliers, faute de quoi les poissons partiront à l’équarissage, c’est-à-dire à la destruction. Ils gardent espoir de pouvoir commercialiser bientôt le reste de leurs truites.
Ce don de truites arc-en-ciel (250 grammes) aura lieu samedi 18 avril, au matin, sur le marché de Pleyben. L’opération s’effectue en association avec la poissenerie Orlac’h pour le conditionnement. Les consommateurs qui le souhaitent pourront apporter une contribution financière.
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