(Br) Ar c’hig-ha-farz zo ur meuz eus bro-Leon, anavezet-mat e pep lec’h bremañ. Ken lipous a oa Dewi en deus erlec’hiet Klariz evit deskiñ ar sekred-kegin-se gant Helene ba Plougerne. (Fr) Le kig ha farz est un plat typique du Léon, aujourd’hui très répandu.
Dewi est allé à la rencontre d’Hélène, à Plouguerneau dans le Léon, afin d’apprendre cette recette traditionnelle ! 🖥 Istitlet e galleg hag e brezhoneg / Sous-titres en français et en breton
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3 réponses à “Ar c’hig-ha-farz ! Le kig ha farz, recette tradionnelle bretonne – Made e Breizh”
une bonne potée avec du choux ukrainien !
Mille excuses ! les bretons sont susceptibles ! je voulais dire du bon blé Ukrainien ! c’est ce qui sera bientôt hélas !!
Beaucoup d’humour chez le méridional qui mange des gros haricots blancs dans son cassoulet toulousain ensuite il pollue la planète.
Avant 2023 à Morlaix au restaurant An Daol Vat on servait un excellent Kig ha Farz. Au 1 de la rue de Paris.