On parle beaucoup, ces derniers mois, de retour à une alimentation plus simple, plus authentique, moins transformée. Viande non trafiquée, légumes frais, œufs entiers, beurre
Dans le centre d’Ebbw Vale, une ancienne cité sidérurgique du sud du pays de Galles, les vitrines racontent mieux que les statistiques la décadence d’une
Et si notre alimentation quotidienne préparait silencieusement le terrain à la démence ? Derrière les promesses des compléments alimentaires et les étals bien garnis des supermarchés,
Une étude publiée récemment dans The BMJ ( British Medical Journal) met en évidence les effets dévastateurs des aliments ultra-transformés sur la santé humaine. L’analyse
La « malbouffe », caractérisée par des aliments ultra-transformés, riches en sucres, en graisses saturées et en sel, impose une facture de santé exorbitante à
Que mangeons-nous réellement en avalant un cordon bleu industriel ? Ce documentaire met la main à la pâte pour déconstruire les pratiques souvent douteuses de l’industrie agroalimentaire. Toujours
Brest, Rennes, Nantes. Trois métropoles de Bretagne envahies par la malbouffe. C’est ce qui ressort du désormais traditionnel classement annuel établi par l’équipe du site
Manger sain et bon reste à portée de toutes les bourses… Pour peu que la nourriture du quotidien intègre un minimum de préparation et de
Restauration rapide. Quelle est la ville de Bretagne championne de la malbouffe ? Selon l’étude menée par l’équipe du site My-Pharma.info, qui a élaboré son classement
07/01/2016 – 08H00 Nantes (Breizh-info.com) – Les clients du McDonald’s de la place du Commerce, en plein centre de Nantes, ont eu la surprise de
24/06/2014 ‑ 08H00 Rennes (Breizh-info.com) ‑Gilles Lartigot est un citoyen français résident à Montréal, au Québec. Il est l’auteur du livre « Eat, Chroniques d’un Fauve dans
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