« Eat » : Rencontre avec Gilles Lartigot [entretien vidéo]

lartigot

02/07/2014 – 07H00 Lorient (Breizh-info.com) –A l’occasion de son « Breizh Tour » qu’il organisait en Bretagne afin de présenter son ouvrage « Eat, chronique d’un fauve dans la jungle alimentaire », Gilles Lartigot a bien voulu accorder un entretien vidéo à Breizh-info.com – à l’occasion de sa conférence de Lorient – afin de présenter son ouvrage mais aussi de revenir sur de la question de l’alimentation, de la malbouffe, de l’empoisonnement quotidien qui touche une grosse partie de la population au niveau de son assiette.
L’occasion également de l’interroger sur sa vision de l’homme, de son écosystème, au delà de la gastronomie, sur son avenir, sur les solutions rapides et possible à mettre en place par chacun pour préserver à la fois sa santé et celle des autres.

Rencontre avec un colosse qui mène une croisade contre la nourriture industrielle et la toxicité de notre société.

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  • Merci pour la qualité de cette interview !!! :)