Étiquette : restauration

Irlande. 10 000 emplois perdus dans l’hôtellerie après l’afflux de demandeurs d’asile

14/05/2023 04:56 12 commentaires

L’industrie touristique irlandaise est au bord de l’effondrement. Les chiffres publié récemment par le gouvernement indiquent que jusqu’à 10 000 emplois pourraient être perdus en raison de l’utilisation des hôtels pour héberger les réfugiés. Des milliards de dollars ont potentiellement été perdus, les villes régionales devant se priver d’un commerce estival lucratif. La République d’Irlande a dû faire face à

Emploi. Job Tourisme en 29 : un salon de l’emploi itinérant et 1 000 postes à pourvoir dans le Finistère

23/02/2023 04:58 Aucun commentaire

Un salon itinérant de l’emploi va faire étape dans 14 villes du Finistère entre le 25 février et le 5 avril. Ce « Job Tourisme en 29 » proposera plus de 1 000 postes à pourvoir dans les secteurs du tourisme et de l’hôtellerie-restauration. Job Tourisme en 29, un salon de l’emploi itinérant en Finistère Les difficultés des professionnels de

S.O.S Calvaires. Une application désormais disponible, ouverture d’une antenne dans le Vignoble nantais [Vidéo]

14/07/2021 04:19 Aucun commentaire

L’association S.O.S Calvaires, basée en Anjou, a pour objectif de restaurer ces édifices incontournables nos paysages. Portée par une équipe dynamique, elle a récemment multiplié les ouvertures d’antennes à travers la France (dont une dans le Vignoble nantais) et a mis en ligne une application destinée à signaler les calvaires. S.O.S Calvaires, qu’est-ce que c’est ? Les calvaires, tout particulièrement

La nullité managériale du gouvernement tue le secteur de l’hôtellerie-restauration [L’Agora]

10/01/2021 04:35 3 commentaires

Paul Chantler, Président-Fondateur de l’enseigne de restauration FrogPubs, nous adresse une tribune libre au sujet de la crise de l’hôtellerie-restauration provoquée délibérément par le Gouvernement. Nous la reproduisons ci-dessous. Les répercussions sociales et économiques de la crise sanitaire se voient aggravées par une gestion erratique par l’exécutif. Le report sine die de la réouverture du secteur de l’hôtellerie-restauration annoncé hier en est un nouvel exemple… Un management à l’encontre même de principes de base de toute gestion

Les Dark Kitchen, l’anti restauration par excellence ?

05/01/2021 04:34 Un commentaire

Plus les nouveaux concepts scabreux déferlent sur l’Europe, plus on est en droit de s’interroger sur la politique de colonisation mentale – plus qu’une libération – que les USA mènent sur notre continent depuis des décennies. Alors que le secteur de la restauration est touché de plein fouet par les mesures sanitaires délirantes imposées par les gouvernements, certains, dans l’ombre,

Le plafond des dépenses alimentaires en tickets restaurants bientôt temporairement augmenté à 95 euros

24/04/2020 10:07 Aucun commentaire

Le plafond des dépenses alimentaires en tickets restaurants va bientôt être augmenté à 95 euros. Le ministère du Travail vient en effet d’annoncer le déplafonnement prochain des tickets restaurant Aujourd’hui, il n’est pas possible de les dépenser pour plus de 19 euros par passage en caisse, ce qui représente en général deux ou trois tickets. Un titre restaurant est en

Restauration : vers une réouverture le 15 juin ?

22/04/2020 07:51 Aucun commentaire

Le gouvernement étudie la date du 15 juin pour rouvrir les bars et restaurants dans le pays. Des règles vont cependant devoir être adoptées pour garantir les mesures sanitaires. Dans une pizzeria parisienne, les ventes à emporter sont les seules sources de revenues possibles depuis le début du confinement. Pour le patron, Anthony Mar, la réouverture doit se faire en

250 emplois à pourvoir à La Baule au sein du groupe Barrière

06/02/2020 05:10 Aucun commentaire

Le Resort Barrière La Baule organise, en partenariat avec pôle emploi, une journée de recrutement le vendredi 21 février, de 14 h à 17 h, à l’hôtel Barrière L’Hermitage. Au total, 250 postes sont à pourvoir de mars à novembre avec des contrats de 1 à 9 mois. Dans le secteur hébergement, il est recherché des femmes et valets de

Restaurateur, tout ce que vous devez savoir pour vous équiper

21/05/2019 16:34 Aucun commentaire

Le projet est lancé ? Vous souhaitez ouvrir votre restaurant ou vous venez de reprendre un établissement en Bretagne ? Pour travailler dans les bonnes conditions, il est conseillé de se doter d’un matériel de cuisine professionnelle de qualité. Les fourneaux sont le lieu de création, et du plaisir de préparer des plats pour vos clients. Il faut que les

Crise de l’hôtellerie-restauration à Dinard. « Les jeunes ne veulent plus travailler »

02/10/2018 06:10 Un commentaire

« À Dinard, il suffit de traverser la rue pour trouver un emploi ». Ces mots ne sont pas d’Emmanuel Macron, un président de la République qui achève de désacraliser la fonction présidentielle en discutant dans la rue avec sa population (et en posant avec des braqueurs). Non, ils sont de plusieurs hôteliers et restaurateurs avec qui nous avons échangé, notamment à

Snapshift : l’application qui soulage les restaurateurs et les hôteliers

07/09/2017 06:00 Aucun commentaire

07/09/2017 – 06h00 Paris (Breizh-Info.com) – Lancé en juin 2016, l’application Snapshift avait pour objectif de s’attaquer à la problématique de la gestion du personnel pour les restaurants, hôtels et cafés. Un pari aujourd’hui réussi , puisqu’ils sont des milliers désormais à utiliser celle ci en France. Toute personne ayant travaillé en restauration connaît le planning papier, le plus souvent affiché derrière

Nantes : le manoir du Mont Goguet sera restauré

09/03/2016 06:30 Aucun commentaire

09/03/2016 – 06h30 Nantes (Breizh-info.com) – Situé dans la rue du même nom, sur le rebord du plateau Saint-Félix au nord du centre-ville nantais, le manoir du Mont Goguet. S’il s’agit aujourd’hui d’une grosse bâtisse du XIXe, elle perpétue le nom du clos de vignes de Montgaguier, cité en 1342. Un panneau de chantier était apparu depuis quelques temps sur le portail du

Nantes. Les fissures dans le choeur de l’église Saint-Martin de Chantenay sont sans gravité selon la mairie

21/02/2016 07:00 Aucun commentaire

21/02/2016 – 07h00 Nantes (Breizh-info.com) – Depuis plusieurs années, des fissures lézardent la belle voûte du choeur néoroman de l’église Saint-Martin de Chantenay, située à l’ouest de Nantes tout près de la gare de Chantenay et d’une autre église, plus emblématique, puisqu’il s’agit de l’église Sainte-Anne. Par rapport à la blanche flèche de cette dernière, perchée sur la butte du même nom

Château d’Ancenis : restauration ou saccage ?

18/09/2015 09:00 4 commentaires

18/09/2015 – 09H00 Ancenis (Breizh-info.com) – Les journées du Patrimoine approchent et avec elles la fin du chantier de restauration du logis Renaissance du château d’Ancenis, qui sera inauguré en grande pompe. Un très beau monument de l’architecture bretonne dont la restauration pose cependant question. Ne serait-ce que pour certaines solutions retenues, qui conduisent à se demander si les architectes se sont rendus