KerIsa sur l’Ile aux Moines : un restaurant dans un cadre enchanteur

A LA UNE

Située un peu à l’écart du centre névralgique du bourg autour de la mairie, à mi-chemin de l’église, KerIsa est à la fois une maison d’hôtes dans un cadre magnifique – et une très grande maison – ainsi qu’un restaurant très reconnu sur l’île, connu aussi sous le nom de l’Asphodèle. Et pour cause. La salle est dehors, dans la cour de la maison en L, sous l’ombre d’un grand arbre, vue sur un jardin – assez grand pour l’île.

kerisa

Isabelle et Jacques Indycki – qui fut par le passé dans l’informatique – y cuisinent des mets à la fois simples et raffinés. A savoir des burgers gastronomiques, revisités selon les saveurs du monde, des myrtilles aux poivrons en passant par le parmesan, des champignons à la crème et des oignons grillés au miel (18-21€), avec du pain bio et des steaks charolais français, mais encore de très étonnants tartares, notamment le magnifique Raspoutine, 300 grammes de viande (28€) ou le non moins surprenant Tatar, servi avec un shot de vodka, aux saveurs tout à fait russes (22€).

L’établissement est aussi reconnu pour ses jus, de grandes salades ou ses tartes salées – ainsi que la maison d’hôtes elle-même, quatre chambres à 120 € la nuit. Mais le cadre, le raffinement et le service le valent largement. Les plats sont faits maison, au jour le jour, et à l’assiette. Du fait du succès du restaurant – qui est une adresse discrète que les ilois se partagent – il est très fortement conseillé de réserver, même hors saison. Enfin, le restaurant est fermé l’hiver, de la fin des vacances de Toussaint à Pâques.

Y aller : rue du Presbytère, Ile aux Moines (un peu en contrebas de la rue, à mi-chemin entre la mairie et l’église, 02-97-26-32-52. Site internet.

Louis Moulin

Crédit photos : breizh-info.com
[cc] Breizh-info.com, 2018, dépêches libres de copie et de diffusion sous réserve de mention et de lien vers la source d’origine

.
- Je soutiens BREIZH-INFO - spot_img

Le premier ministre britannique annonce la fin de l’essentiel des restrictions liées au Covid-19.

Le premier ministre britannique annonce la fin de l’essentiel des restrictions liées au Covid-19. https://www.youtube.com/watch?v=8ia4U3Ck27s En Ecosse, les autorités vont dans...

L’application mobile officielle des Jeux olympiques de Pékin 2022 entachée de failles de sécurité ?

« Pour ceux qui se rendent aux Jeux olympiques, demandez-vous sérieusement si vos équipements professionnels seront nécessaires pour le voyage....

Articles liés