Étiquette : hôtellerie

Espagne

Espagne. Le gouvernement socialiste assouplit l’embauche de migrants et la régularisation des clandestins

En Espagne, prétextant une pénurie de main-d’œuvre frappant certains secteurs d’activité, le gouvernement vient d’adopter une réforme qui assouplit largement la législation en matière d’immigration. Impliquant notamment une régularisation de certains clandestins. Immigration et pénurie de main-d’œuvre : l’Espagne à la suite de l’Allemagne Après l’immigration massive justifiée par la fuite de la guerre ou encore l’afflux de ce qu’on

Tourisme. La fréquentation en baisse en 2021 en Bretagne administrative par rapport à 2019

La fréquentation des établissements touristiques bretons durant la saison d’été est en baisse en 2021 par rapport à 2019, avant la crise sanitaire, comme le montre une enquête de l’INSEE parue jeudi 9 décembre. La moindre présence des touristes en provenance de l’étranger pénalise les établissements. C’est notamment le cas des hôtels de la région, dont le cumul de nuitées

Crise sanitaire : Saint-Nazaire perd quatre hôtels

Plombée depuis des années par diverses raisons, l’hôtellerie indépendante subit plus lourdement les effets de la crise sociale et sanitaire liée au coronavirus – ainsi que les changements de société qu’elle induit. Saint-Nazaire perdra ainsi quatre hôtels. L’hôtel-restaurant La Luna près de la mairie, met la clé sous la porte suite à une liquidation judiciaire. L’établissement de 24 chambres employait

La nullité managériale du gouvernement tue le secteur de l’hôtellerie-restauration [L’Agora]

Paul Chantler, Président-Fondateur de l’enseigne de restauration FrogPubs, nous adresse une tribune libre au sujet de la crise de l’hôtellerie-restauration provoquée délibérément par le Gouvernement. Nous la reproduisons ci-dessous. Les répercussions sociales et économiques de la crise sanitaire se voient aggravées par une gestion erratique par l’exécutif. Le report sine die de la réouverture du secteur de l’hôtellerie-restauration annoncé hier en est un nouvel exemple… Un management à l’encontre même de principes de base de toute gestion

Tréguidel (22). Pour faire face à la crise, les Gîtes d’Armor lancent un coffret cadeau pour Noël

Ils sont des dizaines de milliers d’entrepreneurs en France à subir de plein fouet actuellement les conséquences de la politique sanitaire destructrice imposée par l’Etat français et ses dirigeants au nom de la « lutte contre la pandémie de coronavirus ». Parmi eux, les Gîtes d’Armor, à Tréguidel (22), qui tentent de faire face, et refusent de dépendre des «

Covid-19. La crise économique frappe de plein fouet les restaurants

Après plus de deux mois de fermeture, leurs perspectives sont encore très floues. Le secteur d’activité a été sans doute celui le plus violemment touché par la crise du Covid-19 et les aides semblent bien insuffisantes. Un reportage de Géraud du Fayet Crédit photo : DR [cc] Breizh-info.com, 2020, dépêches libres de copie et de diffusion sous réserve de mention et

Hôtellerie. Le groupe Marriott subit une nouvelle cyberattaque, 5,2 millions de clients concernés

Les données personnelles de 5,2 millions de clients du groupe hôtelier américain Marriott ont fuité sur le web. Les coordonnées bancaires ne seraient pas concernées. Une fois la brèche colmatée, les clients ont été invités à participer à un programme pour la protection de leurs informations. En 2018 déjà, des hackers s’étaient déjà procuré une grande quantité de données via

250 emplois à pourvoir à La Baule au sein du groupe Barrière

Le Resort Barrière La Baule organise, en partenariat avec pôle emploi, une journée de recrutement le vendredi 21 février, de 14 h à 17 h, à l’hôtel Barrière L’Hermitage. Au total, 250 postes sont à pourvoir de mars à novembre avec des contrats de 1 à 9 mois. Dans le secteur hébergement, il est recherché des femmes et valets de

visuel-restaurateur-equiper

Restaurateur, tout ce que vous devez savoir pour vous équiper

Le projet est lancé ? Vous souhaitez ouvrir votre restaurant ou vous venez de reprendre un établissement en Bretagne ? Pour travailler dans les bonnes conditions, il est conseillé de se doter d’un matériel de cuisine professionnelle de qualité. Les fourneaux sont le lieu de création, et du plaisir de préparer des plats pour vos clients. Il faut que les

dinard_equipe_municipale

Crise de l’hôtellerie-restauration à Dinard. « Les jeunes ne veulent plus travailler »

« À Dinard, il suffit de traverser la rue pour trouver un emploi ». Ces mots ne sont pas d’Emmanuel Macron, un président de la République qui achève de désacraliser la fonction présidentielle en discutant dans la rue avec sa population (et en posant avec des braqueurs). Non, ils sont de plusieurs hôteliers et restaurateurs avec qui nous avons échangé, notamment à

cuisine_africaine

Hôtellerie-restauration : l’immigration n’enrichit que les patrons [Tribune libre]

Ils dirigent l’UMIH, puissant syndicat patronal de l’hôtellerie restauration, ou bien encore la GNI (Indépendants) : ils ont en commun de vouloir accélérer le processus d’immigration en France au nom d’une soi-disante « pénurie de main d’oeuvre » en France, dans ce domaine. A l’heure actuelle, 130.000 emplois seraient à pourvoir dans l’hôtellerie-restauration en France. Le turn-over est très important dans

Nantes. Le Grand Hôtel, rue Santeuil, va être rénové

Très bien situé – à deux pas du passage Pommeraye, au bas de la rue Santeuil, le Grand Hôtel ne méritait cependant plus vraiment son nom du fait d’infrastructures devenues vieillottes. L’hôtel – qui devait être rénové au premier semestre 2018 – a été finalement racheté par un groupe hôtelier de Rennes et sera entièrement rénové pour rouvrir en 2019.

Capture d’écran 2017-08-31 à 17_53_06

Snapshift : l’application qui soulage les restaurateurs et les hôteliers

07/09/2017 – 06h00 Paris (Breizh-Info.com) – Lancé en juin 2016, l’application Snapshift avait pour objectif de s’attaquer à la problématique de la gestion du personnel pour les restaurants, hôtels et cafés. Un pari aujourd’hui réussi , puisqu’ils sont des milliers désormais à utiliser  celle ci en France. Toute personne ayant travaillé en restauration connaît le planning papier, le plus souvent affiché derrière

airbnb

Bretagne administrative : plus de 400 000 voyageurs accueillis sur 12 mois avec Airbnb

26/04/2017 – 10h00 Rennes (Breizh-Info.com) – Airbnb publiait hier, 25 avril, un rapport complet sur les retombées économiques positives de la Communauté Airbnb sur le territoire breton depuis avril 2016. Au cours des 12 derniers mois, la région Bretagne a accueilli plus de 400 000 arrivées voyageurs avec Airbnb contre seulement 2400 en 2012. Alors que même l’office de tourisme de Bretagne

chambre_hotel

Hôtellerie : reprise de la croissance en Bretagne et Pays de la Loire

06/04/2017 – 05H15 Rennes (Breizh-info.com) –  Plus de 150 acteurs de l’hôtellerie et du développement hôtelier de Bretagne et Pays de la Loire ont fait le déplacement ce jeudi 30 mars pour assister à la cinquième édition des « Tendances de l’Hôtellerie dans le Grand Ouest », événement co-organisé par la CCI Nantes-Saint-Nazaire et In Extenso Tourisme, Culture et Hôtellerie. Alors que le

butagaz_apprentissage

Taxe d’apprentissage. Butagaz remet 10 000€ aux apprentis de l’hôtellerie restauration du Morbihan

21/01/2017 – 05H00 Vannes (Breizh-Info.com) – Mercredi 18 Janvier 2017, la société Butagaz a eu remis un chèque de 10 000 € au Centre de Formation d’Apprentis de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat du Morbihan au titre de la taxe d’apprentissage 2016. Destinée à soutenir les 500 apprentis qui se forment dans la filière hôtellerie-restauration du CFA, soit un tiers de

hôtel_business

Euro 2016. Le business très juteux des chambres d’hôtels et des appartements

01/06/2016 – 07H00 France  (Breizh-info.com) – À partir du 10 juin prochain, la France accueille dans dix villes les matchs de l’Euro 2016 de football qui réunira 24 équipes. A cette occasion, venus de toute l’Europe, des dizaines de milliers de supporteurs vont être hébergés, dans des hôtels, dans des appartements ou dans des locations. Pour les retardataires, c’est une véritable

hotel

Côtes d’Armor. Le point sur la fréquentation hôtelière en 2014

02/05/2015 – 08H00 Côtes d’Armor (Breizh-info.com) – Armorstat, le centre de ressources socio-économiques des Côtes d’Armor, vient de publier le bilan 2014 de la fréquentation hôtelière. On y dénote notamment un taux d’occupation de 49,5 % ce qui constitue une hausse de 1,6 points par rapport à l’année 2013. Le taux d’occupation des hôtels des Côtes d’Armor passe de 39,5 % en non

La Baule. Une parenthèse enchantée à la Villa Cap d’Ail

Les derniers feux de l’été, une fenêtre météo  plutôt favorable en cette fin du mois de septembre, il n’en faut pas moins  pour céder à la tentation d’une échappée bauloise. Choisir son hôtel  au débotté et dans l’urgence  parmi l’offre pléthorique de la station est un petit jeu dangereux…  D’emblée j’élimine les établissements du front de mer, une rente de

booking.com - copie

Booking.com fête sa première année d’existence à Rennes

05/06/2014 ‑ 09H00 Rennes (Breizh-info.com) – Ouvert en juin 2013, le bureau rennais de Booking.com  fête sa première année au service des hébergements de Bretagne et des Pays de la Loire. Depuis sa création, plus d’un millier d’établissements bretons ont rejoint ce site internet de réservation hôtelière. Avec mille cent hébergements partenaires de plus que lors de sa création, le bureau de Rennes assiste aujourd’hui plus de

Espagne

Espagne. Le gouvernement socialiste assouplit l’embauche de migrants et la régularisation des clandestins

En Espagne, prétextant une pénurie de main-d’œuvre frappant certains secteurs d’activité, le gouvernement vient d’adopter une réforme qui assouplit largement la législation en matière d’immigration. Impliquant notamment une régularisation de certains clandestins. Immigration et pénurie de main-d’œuvre : l’Espagne à la suite de l’Allemagne Après l’immigration massive justifiée par la fuite de la guerre ou encore l’afflux de ce qu’on

Tourisme. La fréquentation en baisse en 2021 en Bretagne administrative par rapport à 2019

La fréquentation des établissements touristiques bretons durant la saison d’été est en baisse en 2021 par rapport à 2019, avant la crise sanitaire, comme le montre une enquête de l’INSEE parue jeudi 9 décembre. La moindre présence des touristes en provenance de l’étranger pénalise les établissements. C’est notamment le cas des hôtels de la région, dont le cumul de nuitées

Crise sanitaire : Saint-Nazaire perd quatre hôtels

Plombée depuis des années par diverses raisons, l’hôtellerie indépendante subit plus lourdement les effets de la crise sociale et sanitaire liée au coronavirus – ainsi que les changements de société qu’elle induit. Saint-Nazaire perdra ainsi quatre hôtels. L’hôtel-restaurant La Luna près de la mairie, met la clé sous la porte suite à une liquidation judiciaire. L’établissement de 24 chambres employait

La nullité managériale du gouvernement tue le secteur de l’hôtellerie-restauration [L’Agora]

Paul Chantler, Président-Fondateur de l’enseigne de restauration FrogPubs, nous adresse une tribune libre au sujet de la crise de l’hôtellerie-restauration provoquée délibérément par le Gouvernement. Nous la reproduisons ci-dessous. Les répercussions sociales et économiques de la crise sanitaire se voient aggravées par une gestion erratique par l’exécutif. Le report sine die de la réouverture du secteur de l’hôtellerie-restauration annoncé hier en est un nouvel exemple… Un management à l’encontre même de principes de base de toute gestion

Tréguidel (22). Pour faire face à la crise, les Gîtes d’Armor lancent un coffret cadeau pour Noël

Ils sont des dizaines de milliers d’entrepreneurs en France à subir de plein fouet actuellement les conséquences de la politique sanitaire destructrice imposée par l’Etat français et ses dirigeants au nom de la « lutte contre la pandémie de coronavirus ». Parmi eux, les Gîtes d’Armor, à Tréguidel (22), qui tentent de faire face, et refusent de dépendre des «

Covid-19. La crise économique frappe de plein fouet les restaurants

Après plus de deux mois de fermeture, leurs perspectives sont encore très floues. Le secteur d’activité a été sans doute celui le plus violemment touché par la crise du Covid-19 et les aides semblent bien insuffisantes. Un reportage de Géraud du Fayet Crédit photo : DR [cc] Breizh-info.com, 2020, dépêches libres de copie et de diffusion sous réserve de mention et

Hôtellerie. Le groupe Marriott subit une nouvelle cyberattaque, 5,2 millions de clients concernés

Les données personnelles de 5,2 millions de clients du groupe hôtelier américain Marriott ont fuité sur le web. Les coordonnées bancaires ne seraient pas concernées. Une fois la brèche colmatée, les clients ont été invités à participer à un programme pour la protection de leurs informations. En 2018 déjà, des hackers s’étaient déjà procuré une grande quantité de données via

250 emplois à pourvoir à La Baule au sein du groupe Barrière

Le Resort Barrière La Baule organise, en partenariat avec pôle emploi, une journée de recrutement le vendredi 21 février, de 14 h à 17 h, à l’hôtel Barrière L’Hermitage. Au total, 250 postes sont à pourvoir de mars à novembre avec des contrats de 1 à 9 mois. Dans le secteur hébergement, il est recherché des femmes et valets de

visuel-restaurateur-equiper

Restaurateur, tout ce que vous devez savoir pour vous équiper

Le projet est lancé ? Vous souhaitez ouvrir votre restaurant ou vous venez de reprendre un établissement en Bretagne ? Pour travailler dans les bonnes conditions, il est conseillé de se doter d’un matériel de cuisine professionnelle de qualité. Les fourneaux sont le lieu de création, et du plaisir de préparer des plats pour vos clients. Il faut que les

dinard_equipe_municipale

Crise de l’hôtellerie-restauration à Dinard. « Les jeunes ne veulent plus travailler »

« À Dinard, il suffit de traverser la rue pour trouver un emploi ». Ces mots ne sont pas d’Emmanuel Macron, un président de la République qui achève de désacraliser la fonction présidentielle en discutant dans la rue avec sa population (et en posant avec des braqueurs). Non, ils sont de plusieurs hôteliers et restaurateurs avec qui nous avons échangé, notamment à

cuisine_africaine

Hôtellerie-restauration : l’immigration n’enrichit que les patrons [Tribune libre]

Ils dirigent l’UMIH, puissant syndicat patronal de l’hôtellerie restauration, ou bien encore la GNI (Indépendants) : ils ont en commun de vouloir accélérer le processus d’immigration en France au nom d’une soi-disante « pénurie de main d’oeuvre » en France, dans ce domaine. A l’heure actuelle, 130.000 emplois seraient à pourvoir dans l’hôtellerie-restauration en France. Le turn-over est très important dans

Nantes. Le Grand Hôtel, rue Santeuil, va être rénové

Très bien situé – à deux pas du passage Pommeraye, au bas de la rue Santeuil, le Grand Hôtel ne méritait cependant plus vraiment son nom du fait d’infrastructures devenues vieillottes. L’hôtel – qui devait être rénové au premier semestre 2018 – a été finalement racheté par un groupe hôtelier de Rennes et sera entièrement rénové pour rouvrir en 2019.

Capture d’écran 2017-08-31 à 17_53_06

Snapshift : l’application qui soulage les restaurateurs et les hôteliers

07/09/2017 – 06h00 Paris (Breizh-Info.com) – Lancé en juin 2016, l’application Snapshift avait pour objectif de s’attaquer à la problématique de la gestion du personnel pour les restaurants, hôtels et cafés. Un pari aujourd’hui réussi , puisqu’ils sont des milliers désormais à utiliser  celle ci en France. Toute personne ayant travaillé en restauration connaît le planning papier, le plus souvent affiché derrière

airbnb

Bretagne administrative : plus de 400 000 voyageurs accueillis sur 12 mois avec Airbnb

26/04/2017 – 10h00 Rennes (Breizh-Info.com) – Airbnb publiait hier, 25 avril, un rapport complet sur les retombées économiques positives de la Communauté Airbnb sur le territoire breton depuis avril 2016. Au cours des 12 derniers mois, la région Bretagne a accueilli plus de 400 000 arrivées voyageurs avec Airbnb contre seulement 2400 en 2012. Alors que même l’office de tourisme de Bretagne

chambre_hotel

Hôtellerie : reprise de la croissance en Bretagne et Pays de la Loire

06/04/2017 – 05H15 Rennes (Breizh-info.com) –  Plus de 150 acteurs de l’hôtellerie et du développement hôtelier de Bretagne et Pays de la Loire ont fait le déplacement ce jeudi 30 mars pour assister à la cinquième édition des « Tendances de l’Hôtellerie dans le Grand Ouest », événement co-organisé par la CCI Nantes-Saint-Nazaire et In Extenso Tourisme, Culture et Hôtellerie. Alors que le

butagaz_apprentissage

Taxe d’apprentissage. Butagaz remet 10 000€ aux apprentis de l’hôtellerie restauration du Morbihan

21/01/2017 – 05H00 Vannes (Breizh-Info.com) – Mercredi 18 Janvier 2017, la société Butagaz a eu remis un chèque de 10 000 € au Centre de Formation d’Apprentis de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat du Morbihan au titre de la taxe d’apprentissage 2016. Destinée à soutenir les 500 apprentis qui se forment dans la filière hôtellerie-restauration du CFA, soit un tiers de

hôtel_business

Euro 2016. Le business très juteux des chambres d’hôtels et des appartements

01/06/2016 – 07H00 France  (Breizh-info.com) – À partir du 10 juin prochain, la France accueille dans dix villes les matchs de l’Euro 2016 de football qui réunira 24 équipes. A cette occasion, venus de toute l’Europe, des dizaines de milliers de supporteurs vont être hébergés, dans des hôtels, dans des appartements ou dans des locations. Pour les retardataires, c’est une véritable

hotel

Côtes d’Armor. Le point sur la fréquentation hôtelière en 2014

02/05/2015 – 08H00 Côtes d’Armor (Breizh-info.com) – Armorstat, le centre de ressources socio-économiques des Côtes d’Armor, vient de publier le bilan 2014 de la fréquentation hôtelière. On y dénote notamment un taux d’occupation de 49,5 % ce qui constitue une hausse de 1,6 points par rapport à l’année 2013. Le taux d’occupation des hôtels des Côtes d’Armor passe de 39,5 % en non

La Baule. Une parenthèse enchantée à la Villa Cap d’Ail

Les derniers feux de l’été, une fenêtre météo  plutôt favorable en cette fin du mois de septembre, il n’en faut pas moins  pour céder à la tentation d’une échappée bauloise. Choisir son hôtel  au débotté et dans l’urgence  parmi l’offre pléthorique de la station est un petit jeu dangereux…  D’emblée j’élimine les établissements du front de mer, une rente de

booking.com - copie

Booking.com fête sa première année d’existence à Rennes

05/06/2014 ‑ 09H00 Rennes (Breizh-info.com) – Ouvert en juin 2013, le bureau rennais de Booking.com  fête sa première année au service des hébergements de Bretagne et des Pays de la Loire. Depuis sa création, plus d’un millier d’établissements bretons ont rejoint ce site internet de réservation hôtelière. Avec mille cent hébergements partenaires de plus que lors de sa création, le bureau de Rennes assiste aujourd’hui plus de

À LA UNE

A la découverte des Saints Bretons. Le 5 octobre, c’est la Saint Moris (Maurice)
Chypre. Confrontées à une « avalanche » de clandestins, les autorités demandent l'aide de l'ONU
Nantes : un adolescent avec un Colt dans un centre commercial
Scaër. Qui trouvera un logement durable pour Dominique Le Goff, 61 ans, logée temporairement au camping après avoir dormi dans sa voiture des mois ?

ABONNEZ VOUS À NOTRE NEWSLETTER

Pas de pubs, pas de spams, juste du contenu de qualité !