Les Dark Kitchen, l’anti restauration par excellence ?
Plus les nouveaux concepts scabreux déferlent sur l’Europe, plus on est en droit de s’interroger sur la politique de colonisation mentale – plus qu’une libération
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Au 1er janvier 2021, la moitié des banques vont actualiser leurs tarifs bancaires. Et cette année, les frais bancaires vont particulièrement connaître une forte hausse…
L’année 2020 vit ses dernières heures, et déjà tous les yeux sont rivés vers 2021, que beaucoup espèrent moins dramatique. Mais c’était sans compter sur
Si, dans deux ou trois siècles, des sociologues entreprennent des recherches sur la France de la seconde moitié du XXe siècle, ses mœurs et façons
Concilier la retenue tarifaire avec les repas de fête n’est pas chose aisée. Les réveillons nous incitent plutôt à dépasser les budgets dans le but
A l’occasion des fêtes de fin d’année, SEMrush, s’est intéressé aux marques de champagne les plus « googlisées » en 2020 par les internautes Français. Il en ressort que le Ruinart
Le Guide gastronomique Les Tables de Nantes 2021 vient de sortir. Les tables de Nantes, c’est quoi ? On laisse le guide se présenter :
Fiat lux. Ce lundi 14 décembre, cinq ans après le dépôt de la première demande d’électrification et deux ans après sa réception par EDF, la
Céramiste nantaise autodidacte, Graine de Capucine travaille la porcelaine, terre pure et délicate. Une proposition de pièces uniques et originales en bijou ou en statuette,
Quelques années après Le Cid d’Anthony Mann, l’Espagne produit à son tour un film prônant l’esprit de la Reconquista. Les cent cavaliers, tourné en 1964,
En février dernier nous ironisions sur la SNCF, qui après les grèves consentait à offrir des bons de réduction risibles dans les bars TGV –
Notre série se propose de mettre en lumière des vins qui incarnent l’excellence dans leur appellation respective. Ces-derniers appartiennent à une élite privilégiée autour de
Après l’adaptation en bande dessinée du « Cycle Chamonix » de Roger Frison-Roche, prônant les vertus des guides de haute montagne, les éditions du Rocher

Depuis plusieurs mois, la promotion de la voiture électrique de la part du gouvernement est appuyée par une série de mesures incitatives. Faisons le point
Sortir du tout venant Le spectre de l’uniformité plane sur une consommation passive et monotone, peu motivée à chercher une alternative à la foule de
Des arnaques au remboursement de la contribution au service public de l’électricité (CSPE) avaient été relevées par le passé. Faut-il en redouter de nouvelles avec

Le mythe de la bonne opération financière en optant pour la tarification « heures pleines/heures creuses » concernant l’abonnement à l’électricité a semble-t-il vécu. Explications.
La première partie de la carrière de Sean Connery est placée sous le signe d’une rencontre puis d’un compagnonnage avec un mythe. Posture virile, regard
Le Guilvinec est connu pour la poissonnerie Furic, sans doute l’une des meilleures de Bretagne, mais je ne savais pas qu’on y trouve aussi une
Chaque année Saint Aignan de Grand Lieu, petite commune aux confins du Pays de Retz en Loire Atlantique organise un « Salon d’art », 2020
Chers lecteurs, chères lectrices.
Ce n’est pas un appel aux dons de routine. C’est un avertissement. Si nous ne réunissons pas 60 000 euros avant le 31 décembre, Breizh-Info cessera de paraître, 13 ans après sa fondation.
Depuis 2013, ce journal vous informe chaque jour, gratuitement, sans jamais rien vous demander d’autre que votre fidélité. 13 ans d’articles, d’enquêtes, d’entretiens, de combats — 13 ans d’une voix bretonne libre, qui ne doit rien à personne, sinon à ses lecteurs. C’est précisément parce que nous ne dépendons que de vous que nous nous tournons vers vous aujourd’hui : la caisse est vide, et sans un sursaut massif d’ici la fin du mois de décembre, l’aventure s’arrête là. Ce n’est ni une figure de style ni une technique de collecte. C’est l’état réel de nos comptes.
Pour que chacun mesure concrètement ce que signifierait la fin de Breizh-Info, nous avons pris une décision inédite en 13 ans : pendant 7 à 10 jours, plus aucun article ne sera publié sur le site.
Pas de revue de presse au réveil. Pas d’enquête que vous ne lirez nulle part ailleurs. Pas de contrepoint à la presse subventionnée. Rien. Le silence — celui-là même qui deviendrait définitif si la collecte échoue. Que les lecteurs qui nous ouvrent chaque matin, comme les contributeurs qui nous écrivent, constatent par eux-mêmes le vide que laisserait notre disparition. Un média ne meurt pas en fanfare : il s’éteint, un matin, et l’écran reste blanc.
L’objectif est chiffré, la date est fixée : 60 000 euros avant le 31 décembre. Cette somme n’a rien de démesuré — c’est ce qu’il faut, ni plus ni moins, pour assurer une année de fonctionnement d’un journal qui tourne sans subvention d’État, sans milliardaire derrière lui, sans perfusion publicitaire des grands groupes.
Alors donnez. Vite, et sans calcul. Ne vous dites pas « les autres donneront », car les autres se disent la même chose. Ne remettez pas à la semaine prochaine ce qui peut se faire en 2 minutes ce soir. 10 euros, 50 euros, 100 euros, 1 000 euros : chaque don compte, aucun n’est trop petit, aucun n’est trop grand. Ceux qui nous lisent depuis 13 ans savent ce qu’ils nous doivent en information ; l’heure est venue de le traduire en soutien.
Envoyez votre chèque à l’adresse habituelle à Breizh Information , BP 201, 29834 Karaez/Carhaix PDC1)
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Ou par virement bancaire (mensuel si possible) à l’ordre :
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