Breizh-Info s’arrêtera le 31 décembre s’il manque 60 000 euros
Depuis 2013, vous lisez Breizh-Info gratuitement. Le journal ne vit que de ses lecteurs : sans votre soutien d’ici la fin de l’année, il n’y aura pas de Breizh-Info en 2027.
7 350 € réunis sur 60 000 € (12 %) — il manque encore 52 650 €.
Donner par PayPal
Virement ou chèque
Lire l’appel en entier
Chers lecteurs, chères lectrices,
Les caisses de Breizh-Info sont vides. Pour tenir une année de plus, il nous faut 60 000 euros avant le 31 décembre. Si cette somme n’est pas réunie, le site cessera de paraître, 13 ans après sa fondation.
Depuis 2013, Breizh-Info vous informe chaque jour, en accès libre : des articles, des enquêtes, des entretiens, une revue de presse quotidienne, et une voix bretonne qui dit ce que la presse installée tait ou travestit.
Pas un euro d’argent public
Pendant que les grands titres de la presse encaissent chaque année les aides publiques, Breizh-Info fonctionne sans subvention d’État, sans milliardaire actionnaire et sans la manne publicitaire des grands groupes. Cette indépendance a un prix : nous ne dépendons que de vous. Quand les dons ne suivent pas, personne ne vient combler le trou.
60 000 euros d’ici le 31 décembre
Cette somme correspond à une année de fonctionnement du journal, ni plus ni moins. Si chaque lecteur attend que les autres donnent, personne ne donnera. 2 minutes suffisent, ce soir plutôt que la semaine prochaine. 10 euros, 50 euros, 100 euros, 1 000 euros : chaque don compte. Et si vous le pouvez, optez pour un virement mensuel : c’est ce qui permet au journal de voir plus loin que le mois suivant.
Comment donner
PayPal : faire un don en ligne ([email protected])
Virement (mensuel si possible), à l’ordre de ASPA (pour Breizh Information)
IBAN : FR76 1220 6004 0056 0172 3120 604
BIC : AGRIFRPP822
Chèque à l’ordre de Breizh Information : BP 201, 29834 Karaez/Carhaix Cedex
A l’angle de la rue Menou et de la place Viarme se trouve le restaurant Pierrot Gourmet. Nous ne l’avons pas inclus dans notre liste de restaurants où manger vite et bien le midi dans le quartier, et pour cause : on y mange très bien, mais il faut prendre le temps de savourer. Présentation soignée, déco en rouge et noir, dîners-concerts le soir, terrasse souvent pleine – comme la salle – ardoise du midi sobre, c’est une adresse à faire. Et à refaire.
L’Ardoise du midi propose un choix entre deux entrées, deux plats et deux desserts, de façon classique. Les prix sont dans la moyenne nantaise (14,90 entrée+plat ou plat+dessert, 18,90 pour la formule complète) ; le vin est vendu au verre ou à la bouteille. Nous prenons – vendredi oblige – merrine de crevettes, filet de mostelle – un poisson méditerranéen à chair blanche – et crème brûlée au gingembre.
La merrine – une terrine de la mer en somme – arrive sur une assiette carrée, avec des fleurettes de mayonnaise et de la mâche ; elle ressemble plus à une petite tourte, succulente du reste. Le poisson, accompagné de légumes émincés est lui aussi tendre et bon, relevé qu’il est par une sauce orangée au kalamansi – un petit citron philippin. La crème brûlée enfin est classique et a le goût du fait maison, comme le reste des plats servis.
Y aller : Pierrot Gourmet, 28 place Viarme, 02-40-35-25-57 (réservation conseillée midi et soir)
Horaires : lundi au mercredi 12 à 14h, jeudi à samedi 12h-14h, 19h30-22h, fermé le dimanche
LBG
Crédit photo : DR
[cc] Breizh-info.com, 2018, dépêches libres de copie et de diffusion sous réserve de mention et de lien vers la source d’origine


