Fermé depuis plusieurs années après la crise du Covid et la disparition du précédent tenancier, le Speak Easy dans le centre de Sautron – face à la gendarmerie et à l’église – rouvre à partir de ce 2 octobre.
Le nouveau tenancier n’est pas à sa première affaire – il a travaillé 44 ans sur la place Talensac à Nantes, où il a tenu successivement le Chêne Vert, avant son rachat par le Crédit mutuel, puis la Fourchette du Marché à l’angle de la place et de la rue Brizeux.
“Il m’a fallu neuf mois entre la vente de la Fourchette et la réouverture ici, c’est le temps d’une gestation”, confie Alain Joly qui, en plus du bar, proposera une offre de restauration le midi (14.90 plat dessert ou entrée plat, 18.90 entrée plat dessert), “j’ai déjà trouvé mon cuistot”.
Y aller : Speak Easy, 51 rue de Bretagne, Sautron.
LM
Crédit photos : DR
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2 réponses à “Sautron : réouverture du Speak Easy dans le centre bourg”
j’ai oublié VOUS POUVEZ METTRE UN NOM FRANCAIS !!!! suivi de votre baratin du RU une bretonne de sang avec un blak polonais et de l’amitié pour tous ceux qui veulent LA PAIX
AMITIES
Bjr et plein de chance pour cette reprise
Allez vousfaire pmu