Une belle vente de vins et spiritueux aura lieu jeudi 28 novembre à l’hôtel des ventes Talma à Nantes. Au catalogue, une bouteille mythique devrait faire exploser les enchères.
Parmi les 555 lots proposés à la vente, le lot portant le numéro 226 va sans nul doute attirer l’attention des amateurs (très) fortunés du monde entier : une rarissime bouteille d’Hermitage La Chapelle, de la maison Paul Jaboulet Aîné, millésime 1961.
Entre 8 000 et 12 000 euros
Selon l’expert, le flacon – « étiquette en bon état, capsule ancienne » –, en provenance d’une cave nantaise, est estimé entre 8 000 et 12 000 euros. Soit la bagatelle de 1 700 euros environ le verre…
Un terroir unique
L’appellation Hermitage – ou Ermitage –, située dans le département de la Drôme, couvre 137 hectares situés sur des collines dominant le Rhône. Ce terroir unique par la diversité de ses sols, est composé de centaines de terrasses. Le vin rouge (75 % de la production) est issu du cépage syrah, auquel peuvent être ajoutés 15 % de roussanne et de marsanne. Ces deux derniers produisent de l’Hermitage blanc.
Une bouteille légendaire
Ce vin de légende – l’année 1961 est un millésime exceptionnel – fait depuis quelques années exploser les enchères. « En juin 2007, lors d’une vente aux enchères à Genève, chez Christie’s, le cru s’est adjugé à 24 000 € le magnum et 8 700 € la bouteille. Un record absolu. En 2010, deux magnums drômois ont atteint la somme de 80 517 €. Et c’est encore ce nectar issu des plus prestigieux terroirs de l’appellation (Le Méal, Les Bessards, Roucoule…) et désormais vivifié dans des grottes creusées par les Romains et réhabilitées par la maison Jaboulet, au début des années 2000, qui vient de signer un nouveau record.
Le site iDealwine, numéro un des enchères de vin en France (23 % du marché en 2015) et deuxième opérateur sur le plan mondial, le place en tête des vins les plus chers vendus depuis janvier 2016. Le fameux côte-du-rhône a été adjugé à un œnophile autrichien à 13 320 € la bouteille. La bouteille a ainsi ravi la place, au domaine de la Romanée-Conti, référence bourguignonne connue dans le monde entier pour la finesse et l’évolution de ses vins, et habituée au haut du classement. » (Le Progrès, 12 août 2016)
Cette fabuleuse explosion des prix est due à la globalisation du marché. Aujourd’hui, via Internet, les amateurs (très) fortunés du monde entier peuvent acquérir des bouteilles prestigieuses de bordeaux ou de bourgogne. Même en cassant leur tirelire, les amateurs français lambda n’en n’ont plus la possibilité. Pour mémoire, l’Hermitage La Chapelle 1961 était encore proposé sur la carte du célèbre restaurant Pic à Valence à la fin des années 1980… Cher, mais pas inaccessible. Une autre époque…
PLG
Hôtel des ventes Talma, 5 Rue François Joseph Talma, 44000 Nantes. Jeudi 28 novembre, 14 heures.
Crédit photos : DR
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