Nantes. Du poulet vendu sans aucun respect des normes sanitaires sur le marché de la Petite Hollande

A LA UNE

Thierry Burlot (Nous la Bretagne) : « Notre processus démocratique marche mal, de plus en plus mal » [Interview]

Premier des cinq candidats à répondre aux questions à quelques jours du second tour des élections régionales, Thierry Burlot,...

Régionales 2021. Le point sur le second tour, région par région

On vous propose de faire le point sur le second tour des régionales qui se déroulera dimanche prochain, point...

2ème tour des élections régionales en Bretagne. Mode d’emploi

Après le premier tour qui n'a pas mobilisé les foules, le deuxième tour des élections régionales s'annonce dimanche en...

Régionales 2021. Les résultats dans toutes les régions de France

Retrouvez ci-dessous les résultats des élections régionales dans toutes les régions de France. L'abstention s'établit à 66,1%, ce qui constitue...

Etrangers en situation irrégulière. Des soins évalués à plus d’un milliard et demi d’euros par an

C’est un pavé dans la mare que vient de jeter au parlement une députée de l’opposition. Dans un rapport rendu...

28/11/2017 – 06h45 Nantes (Breizh-info.com) –  Six mois après la saisie de trois tonnes de viande halal avariée sur le marché de la Petite Hollande, peu d’améliorations semblent se dessiner au niveau du respect des normes sanitaires. A l’époque, des commerçants et clients du marché signalaient des cas flagrants de vente de produits sans respect des normes sanitaires, notamment des palettes de viande de poulet vendues sans réfrigération et posées par terre par des rôtisseurs halal.

Ce samedi 25 novembre, rien n’a changé. Les mêmes fréquentations interlopes qui profitent du désintérêt constant de la police – les patrouilles de CRS se concentrent sur les rues commerçantes du centre-ville et la police municipale garde le marché de Noël à Commerce, se détournant ostensiblement de ce qui se passe à la Petite Hollande.

Les denrées alimentaires en réserve de vente – et même en vente – gisent toujours à même le sol, à peine posées sur une palette parfois, pas toujours. Or le règlement des marchés nantais dit,  au point 3-1, que « les denrées alimentaires […]mises en réserve de vente », c’est à dire derrière le banc, « doivent se trouver à plus d’un mètre au-dessus du sol. En aucun cas, les denrées alimentaires ne doivent être en contact direct avec le sol ».

Pis encore, de la viande est vendue sans respect des normes sanitaires en vigueur. Outre des préparations qui sont faites juste derrière le banc, sans gants ni charlotte – notamment pour un traiteur et vendeur de sandwichs et pâtisseries arabes – des palettes entières de viande de poulet soldées, à une vingtaine d’euros les cinq kilos, sont posées par terre, sans aucune réfrigération, en plein soleil.

« Et c’est le cas à tous les marchés, en plein été ou l’hiver », nous explique un commerçant habitué. « Ces bouchers halal peuvent faire ce qu’ils veulent, il n’y a pas d’inspection des services vétérinaires sur ce marché ». Faudra-t-il attendre que quelqu’un finisse à l’hôpital pour que la loi soit appliquée ?

Louis Moulin

Crédit photo : Breizh-info.com
[cc] Breizh-info.com, 2017, dépêches libres de copie et de diffusion sous réserve de mention et de lien vers la source d’origine

.
- Je soutiens BREIZH-INFO -

Florian Philippot revient sur le Covid, les régionales, le RN

L'ex numéro 2 du FN et président des Patriotes est revenu sur les élections régionales au micro de Boulevard...

Jean-Yves Le Gallou sur le RN : « La pasteurisation du discours mène à l’abstention ! »

Dans une série de tweets, Jean-Yves Le Gallou est revenu sur les scores décevants du Rassemblement national lors des...

4 Commentaires

    • Ce n’est pas la question. Vu les prix bas pratiqués sur ce marché, par rapport aux autres marchés de quartier et surtout Talensac, de nombreux nantais qui ne consomment pas halal viennent s’approvisionner à la Petite Hollande. On peut faire les mêmes constats d’infractions sanitaires récurrentes chez les marchands de légumes/fruits dont la majeure partie met les marchandises en vente ou en réserve de vente par terre ou quasi (une palette ou un carton), bref en-dessous des 60 cm recommandés par la DSV et du mètre recommandé par le règlement des marchés de Nantes.

    • Qu’ils s’empoisonnent dans  »leur » pays!..Macron est en train de distribuer les sous des  »vrais » Français non-musulmans aux terroristes musulmans qui ont chassé TOUS les non-musulmans de leur pays natal et qui ont tué des milliers de  »civils innocents » pour être  »indépendants »!

Il n'est plus possible de commenter cet article.

Articles liés

Nantes. La Nuit bretonne revient le 24 juillet avec Talec-Noguet Quartet et Denez Prigent.

La Nuit bretonne revient en 2021 à Nantes. Elle se déroulera le 24 juillet et l'ouverture de la billetterie a lieu aujourd'hui, mardi 15...

Nantes : 26ème fusillade de l’année, une balle perdue dans une cuisine

Après un peu plus de trois semaines de pause, c'est reparti – la 26e fusillade de l'année, pour des motifs assez nébuleux, a eu...

Nantes. 1400 € en liquide et un gilet pare-balles trouvés chez le dealer de la Bottière

Ce mercredi 9 juin, la BAC lors d’une opération anti-drogue constate du mouvement dans une cage d’escalier de la rue Alfred Nobel à la...

Rassemblement contre la Pass sanitaire, dimanche à Nantes

A l'initiative de la section de la Loire-Atlantique des Patriotes, le mouvement présidé par Florian Philippot, se tiendra, ce dimanche 13 juin, à partir...