Étiquette : dessert

Gastronomie. Dinard accueille la finale Ouest du Championnat de France du Dessert 2022

11/01/2022 04:44 Un commentaire

Le Lycée hôtelier de Dinard – Yvon Bourges, accueillera ce mardi 11 janvier la finale régionale Ouest de la 48ème édition du Championnat de France du Dessert. 5 candidats juniors (en formation) et 4 candidats professionnels tenteront de gagner leur passeport pour la finale nationale en réalisant un dessert à l’assiette original sous les yeux d’un jury d’experts. Les noms

Gastronomie. Le championnat de France des desserts, le 11 février à Rennes

30/01/2020 05:12 Aucun commentaire

C’est au lycée Louis Guilloux de Rennes (35) que se tiendra la 5ème Finale Régionale du 46ème Championnat de France du Dessert. Une nouvelle édition qui se déroulera jusqu’en avril 2020. Au programme de cette belle aventure humaine, l’affrontement de 7 candidats Juniors et 8 candidats Professionnels qui devront faire preuve de talent, de rigueur et d’endurance pour tenter de se

Championnat de France du dessert : Jérôme GOURMELEN décroche son ticket pour la finale

14/01/2019 06:10 Aucun commentaire

Jeudi 10 janvier 2019, c’est au CFA de la Chambre des Métiers et de l’Artisanat de Ploufragan (22) qu’a démarré la 45ème édition du Championnat de France du Dessert. Une finale régionale présidée, cette année, par Jérémie Le Calvez, Chef cuisinier étoilé de la Pomme d’Api à Saint-Pol-de-Léon (29). Lors de cette finale régionale, placée sous le signe de l’audace, les candidats

Ploufragan (22) va accueillir le championnat de France… du dessert

03/01/2019 06:11 Aucun commentaire

C’est au CFA de la Chambre des Métiers et de l’Artisanat de Ploufragan (22) que démarrera, le jeudi 10 janvier 2019, la 45ème édition du Championnat de France du Dessert. Après avoir été sélectionnés sur dossiers, 8 candidats juniors et 8 candidats professionnels devront convaincre les jurys que leur dessert à l’assiette est la meilleure des créations. Leur seul objectif