Ce que l’on met vraiment dans nos assiettes : épidémie de salmonelle et kebabs frelatés
L’Europe est censée disposer des normes de sécurité alimentaire les plus strictes au monde. Le consommateur attend, légitimement, que ce qu’il pose sur sa table
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Les consommateurs ayant fait leurs courses chez Carrefour ou Match au cours des dernières semaines doivent vérifier le contenu de leur congélateur. Une procédure de
L’ONG foodwatch a rendu public mardi 19 mai les résultats d’une vaste campagne d’analyses portant sur 64 produits alimentaires courants — riz, thés et épices
Deux rappels distincts viennent d’être publiés sur la plateforme officielle RappelConso, concernant des produits de la mer écoulés dans deux grandes enseignes de distribution françaises.
Le 25 février 2026, la Réserve mondiale de semences du Svalbard, installée dans l’archipel norvégien du Spitzberg, a accueilli son premier dépôt de l’année. Un

Les agriculteurs, véritables piliers de nos sociétés, assurent chaque jour notre sécurité alimentaire. Pourtant, dans le monde moderne, leur rôle essentiel est souvent négligé. Si

24/09/2017 – 06h30 Genève (Breizh-Info.com) – Quelques jours après la nomination d’un nouveau conseiller fédéral, Ignazio Cassis, appartenant au PLR (parti Libéral Radical) et au canton
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